Kompaktanlage mit Primus

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Produktbeispiele
Große Leistung auf kleinstem Raum Baugruppen-Videos
Die 2-reihige Brötchenanlage mit Langrollbrett und Vorgare bietet große Leistung auf kleinstem Raum. Sie dient der Herstellung von runden und langgerollten Teiglingen in handwerklicher Qualität. Durch die kompakte 2-reihige Ausführung findet sie selbst in der engsten Backstube Platz.

  • Langrollbrett
  • Arbeitsbreite 270 mm
  • Vorgare 4 Minuten
  • Abnahme der Teiglinge per Hand